便攜式注水肉檢測儀的用途說明
點擊次數:262 發布時間:2021-06-24
便攜式注水肉檢測儀測量注入肉水分時,無需把肉類品搗成糊泥狀,把電極檢測針直接插入保持原組織結構的整匹肉類品進行檢測, 以10次隨機采樣的算術平均值或者單次采集為測量結果示值,提高了儀器的準確性與重復性,方便、迅速、準確地檢測出其中含水量。設備傳感器采用針狀電極,不會對樣品的組織結構、外觀及物理、生物化學特性產生影響,測量過程對樣品無損壞;測量對象包括畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)。具體設備參數如下:
測量范圍:65~85%;
采樣時間:一次采樣時間≤1s;
采樣次數:同時顯示每10次采樣算術平均值和單次采樣直接測量;
測量誤差:在70~78%范圍內≤1.0%;
重復性誤差:在70~78%范圍內≤0.5%;
電源:大容量鋰電池供電
使用環境溫度: 0~40℃
使用環境濕度: 20~90 % RH